Ingrédients

  • 120g de farine
  • 4 œufs
  • 35g de beurre fondu
  • 400ml de lait
  • 750g de cerises
  • 120g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace

Clafoutis2

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu, le lait, et les oeufs dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Verser la préparation et les cerises dans un moule beurré.
  4. Mettre le moule au four pendant 50 minutes environ. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.